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材料も、シンプルでいて、簡単で美味しそう❣️❣️❣️薄力粉に全粒粉を混ぜたいのですが、割合はどのくらいが、いいのでしょうか？しっとり食感が出したい場合？など🥰✨🥰
ありがとうございます！全粒粉を加えるなら、粉の量の1/4くらいまでがいいかと思いますよ。それ以上ですと、水分量とのバランスが崩れますのでご注意くださいね。全粒粉がちょっと入ると風味が増しますよね。
吉川文子のかんたんお菓子 お忙しいところ、返信頂きましてありがとうございます。アドバイスの通りに作ってみようと思います❣️❣️❣️🥰🥰🥰
![[Secret recipe] The key is to use a cooking tray/Exquisite scones that melt in your mouth](http://i.ytimg.com/vi/6F3hpa11vYI/mqdefault.jpg)
材料も、シンプルでいて、簡単で美味しそう❣️❣️❣️
薄力粉に全粒粉を混ぜたいのですが、割合は
どのくらいが、いいのでしょうか？
しっとり食感が出したい場合？など🥰✨🥰
ありがとうございます！全粒粉を加えるなら、粉の量の1/4くらいまでがいいかと思いますよ。それ以上ですと、水分量とのバランスが崩れますのでご注意くださいね。全粒粉がちょっと入ると風味が増しますよね。
吉川文子のかんたんお菓子 お忙しいところ、返信頂きましてありがとうございます。
アドバイスの通りに作ってみようと思います
❣️❣️❣️🥰🥰🥰